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是的，干燥箱可以用于物品的干燥和干热灭菌。
干燥箱通过加热空气来创造一个干燥的环境，可以有效地去除物品中的水分，在干燥过程中，物品可以放置在干燥箱内的架子上，根据物品的性质和干燥需求设置适当的温度和时间，这种干燥方式适用于许多不同类型的物品，包括食品、药品、电子产品等。
干燥箱也常用于干热灭菌，干热灭菌是一种通过高温烘烤来杀灭物品中微生物的方法，在干热灭菌过程中，干燥箱可以提供高温环境，有效地杀死物品中的细菌、病毒和其他微生物，这种灭菌方法适用于许多医疗用品、实验室器材等需要高度清洁的物品。
需要注意的是，不同的物品可能需要不同的干燥和灭菌条件，因此在使用干燥箱时，应根据物品的性质和需要进行适当的设置，操作干燥箱时，还应注意安全，避免烫伤和火灾等事故的发生。